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宋美香 ​

身份与经历 ​

32 岁,烘焙店店主

生活与变化 ​

把当天面包做好,尝试新菜单而不是一直重复最受欢迎的那一款

参与街坊册时愿意展示试做和失败,承认日常也会变化

有时顾客还是只买旧款,她试做的新口味并不好卖。她会调整下一批的份量,也继续尝试,而不把一次菜单失败当作停止的理由

关系与活动 ​

给唐惠和站前咖啡铺供货;与甜品店交换季节菜单

日常联系的场所:烘焙店

表达与习惯 ​

说话干脆,忙时先递夹子;关心别人时会多留一份